Disposez les cuisses de canard dans un plat avec le beurre, salez, poivrez puis mettez-les au four environ 35 minutes à 180°C.

Une fois cuites, épluchez les cuisses de canard et émiettez-les.
Dans une assiette, disposez les miettes de canard au fond d’un cercle.

Recouvrez les morceaux de canard de Purée Provençale Créaline préalablement réchauffée dans une casserole ou au micro-ondes.

Enlevez le cercle et disposez les tomates sur la préparation. Coupez les tomates cerises en 2 pour la décoration.