Avec son profil très mentholé et sa robe translucide, le Get 31 se distingue facilement des liqueurs de menthe vertes. Avant de choisir une bouteille, quelques repères permettent de comparer les formats, les prix et les usages, mais aussi de comprendre sa différence avec le Get 27.
Qu’est-ce que le Get 31 ?
Le Get 31 est une liqueur française de menthe, reconnaissable à sa couleur transparente ou légèrement translucide. Son goût repose principalement sur la menthe poivrée, avec une sensation fraîche et végétale, suivie d’une douceur caractéristique des liqueurs.
Il peut être proposé comme digestif, mais trouve aussi sa place à l’apéritif lorsqu’il est allongé avec une boisson pétillante. Son intensité aromatique permet d’en utiliser une quantité modérée dans un verre : la menthe reste généralement bien présente, même avec des glaçons ou un mixer.
Quel est le degré d’alcool du Get 31 ?
Le Get 31 commercialisé actuellement titre généralement 24 % vol. Malgré son nom, le nombre 31 ne correspond donc pas au degré d’alcool indiqué aujourd’hui sur la bouteille. Pour éviter toute confusion, l’étiquette reste la référence à consulter, notamment si la recette ou la présentation du produit évolue.
Cette teneur en alcool le place dans la famille des spiritueux. Une dose de 3 à 4 cl suffit pour préparer un long drink mentholé. Ajouter du tonic ou de l’eau gazeuse rend la boisson moins concentrée dans le verre, mais ne diminue pas la quantité d’alcool initialement versée.
Quel goût a le Get 31 ?
Le Get 31 offre une attaque sucrée, rapidement dominée par une fraîcheur mentholée intense. La menthe poivrée apporte un caractère plus vif et presque glacé que celui d’une liqueur de menthe douce. La finale reste végétale et persistante.
Servi à température ambiante, son côté sucré paraît davantage présent. Le froid resserre les arômes et accentue l’impression de fraîcheur. Pour une dégustation équilibrée, on peut placer la bouteille au réfrigérateur ou verser la liqueur sur quelques glaçons, sans nécessairement la conserver au congélateur.
Comment boire le Get 31 ?
La manière la plus simple de le découvrir consiste à servir 3 cl dans un petit verre avec un ou deux glaçons. Il est également possible de le boire pur et très frais, en prenant le temps de vérifier si son intensité mentholée convient.
Pour une version plus légère en bouche, on peut l’allonger avec :
- de l’eau gazeuse, pour conserver un profil peu sucré ;
- du tonic, qui ajoute une légère amertume ;
- de la limonade, pour un résultat plus doux ;
- un trait de jus de citron, afin d’apporter de l’acidité.
Un verre haut rempli de glaçons convient bien aux versions allongées. La liqueur peut être versée avant le mixer, puis mélangée doucement pour conserver les bulles.
Trois cocktails simples avec du Get 31
Get 31 tonic
Versez 4 cl de Get 31 dans un verre rempli de glaçons, puis ajoutez 8 à 12 cl de tonic selon l’intensité recherchée. Mélangez délicatement et terminez avec un quartier de citron. L’amertume du tonic tempère le sucre de la liqueur.
Get 31 limonade
Comptez 3 cl de Get 31 pour 10 cl de limonade bien fraîche. Ajoutez beaucoup de glaçons et, si vous en avez, une fine tranche de citron. Cette version est plus douce ; une limonade peu sucrée évite un résultat trop sirupeux.
Menthe glaciale au citron
Mélangez 3 cl de Get 31, 1 cl de jus de citron et 8 cl d’eau gazeuse dans un verre avec des glaçons. Goûtez avant d’ajouter davantage de citron : une petite quantité suffit souvent à réveiller la menthe.
Get 31 ou Get 27 : quelles différences ?
| Critère | Get 31 | Get 27 |
|---|---|---|
| Couleur | Transparente ou translucide | Verte |
| Profil aromatique | Menthe poivrée, sensation plus glaciale | Menthe généralement plus douce |
| Degré d’alcool | 24 % vol. pour la version courante | À vérifier selon la référence commercialisée |
| Usages | Pur, sur glace ou en long drink | Pur, en digestif ou en cocktail |
Le choix dépend donc surtout du goût recherché. Le Get 31 conviendra davantage si l’on apprécie une menthe poivrée marquée et une liqueur sans couleur verte. Les nombres figurant dans les noms ne suffisent pas à comparer leur teneur actuelle en alcool : mieux vaut lire les deux étiquettes.
Quel est le prix du Get 31 ?
Le prix varie selon le distributeur, le format, les promotions et les frais de livraison. Pour une bouteille de 70 cl, certaines offres se situent autour de 14 à 16 €, mais ce repère n’est pas un tarif garanti. Les prix en ligne peuvent être plus élevés une fois le transport ajouté.
| Format | Repère de prix | Point à vérifier |
|---|---|---|
| 70 cl | Environ 14 à 16 € selon les offres observées | Promotion et frais de livraison |
| 1 litre | Variable selon l’enseigne | Prix au litre pour comparer correctement |
Le format de 1 litre n’est intéressant que si son prix au litre est réellement inférieur. En magasin comme en ligne, il faut également vérifier la contenance : deux bouteilles d’apparence proche peuvent ne pas avoir le même volume.
Où acheter une bouteille ?
Le Get 31 peut être disponible au rayon spiritueux de certaines grandes surfaces, chez des cavistes et auprès de vendeurs en ligne. Les stocks dépendent toutefois des enseignes et des régions. Avant un achat sur Internet, il est utile de contrôler le prix total, les conditions de livraison, le format exact et l’état du dispositif de fermeture à la réception.
La vente d’alcool est réservée aux personnes majeures. Le Get 31 se consomme en petite quantité ; l’eau ou une boisson sans alcool peut accompagner le verre, mais ne neutralise pas l’alcool absorbé.
FAQ sur le Get 31
Le Get 31 se boit-il pur ?
Oui. Il peut être servi pur, très frais ou sur glace. Une dose de 3 cl permet de découvrir son profil sans saturer le palais.
Quelle est la contenance d’une bouteille ?
Les formats couramment proposés sont 70 cl et 1 litre. La disponibilité varie selon les points de vente.
Le Get 31 est-il plus fort que le Get 27 ?
Le Get 31 courant affiche 24 % vol. Pour comparer, il faut regarder le degré inscrit sur la bouteille de Get 27 concernée plutôt que se fier aux nombres présents dans les noms.
Le Get 31 contient-il du gluten et est-il vegan ?
Ces caractéristiques ne peuvent pas être déduites de son goût ou de sa couleur. Les personnes allergiques, intolérantes ou suivant une alimentation végane doivent vérifier l’étiquette et les informations actualisées du fabricant avant consommation.
