La Tunisie m’a toujours semblé être une destination à part. Pas seulement pour ses ruines antiques ou ses médinas labyrinthiques, mais pour cette façon qu’elle a de poser la mer au bout de chaque regard. Quand on choisit un hôtel en bord de mer sur la côte tunisienne, on ne réserve pas simplement une chambre, … Lire plus
Il suffit souvent d’une odeur pour qu’on soit replongés dans la cuisine de nos aïeules. La soupe tomate recette grand-mère, c’est exactement ça : un gros faitout qui mijote doucement, le bruit du bouillon, la vapeur sur les vitres et des bols bien remplis pour toute la famille. On est loin des soupes industrielles : … Lire plus
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Palais-Royal et de la fameuse rue Sainte-Anne, Bistrot Mee s’est imposé comme l’un des meilleurs plans déjeuner coréens du quartier. On y vient pour un bibimbap croustillant qui réchauffe les journées chargées, des mandu bien grillés, un maquereau au sel qui sent bon la braise… et … Lire plus
On est nombreux à avoir entendu parler de L’Amiral restaurant Rennes : une adresse emblématique pour les amoureux de poissons et de fruits de mer, dans un décor inspiré d’un paquebot. Si vous cherchez aujourd’hui des informations pour réserver une table à L’Amiral, vous tombez sans doute sur d’anciennes présentations, des photos appétissantes et des … Lire plus
500 ml = 50 cl. Quand on cherche à convertir 500 ml en cl, la réponse tient en une seule opération : on divise simplement par 10. C’est le genre de petit calcul qu’on fait souvent en cuisine, en lisant une recette ou en regardant l’étiquette d’une bouteille d’eau de 0,5 L. Dans la vie … Lire plus
Une photo de famille, un portrait d’animal de compagnie, un paysage gravé dans la mémoire… Ces images méritent mieux qu’un simple cadre. La broderie diamant personnalisée offre une façon originale et apaisante de leur donner une seconde vie. En posant diamant après diamant sur une toile préparée, on crée une véritable peinture scintillante à partir … Lire plus
À deux pas de la Gare du Nord et du métro La Chapelle, le Muniyandi Vilas restaurant fait partie de ces petites adresses qu’on garde volontiers dans son carnet pour un dîner simple, chaleureux et vraiment dépaysant. De l’extérieur, c’est un petit local discret parmi la multitude de restaurants indiens du quartier, mais une fois … Lire plus
Quand on cherche un fruit en H pour un Petit Bac, un scrabble ou juste par curiosité, on se rend vite compte qu’ils ne sont pas si nombreux… mais qu’ils sont souvent fascinants. Entre fruits tropicaux aux formes incroyables, petites baies très parfumées et agrumes asiatiques, ces fruits commençant par H ouvrent une vraie fenêtre … Lire plus
Quand on cherche un fruit en U, on se rend vite compte qu’on a tiré le gros lot… de la rareté. En français courant, on ne trouve quasiment aucun fruit qui commence par cette lettre, à part l’Ugli fruit, un agrume jamaïcain encore assez méconnu. Pour autant, le sujet est passionnant : si l’on élargit … Lire plus
On l’aperçoit parfois au rayon fruits exotiques, orange vif, couvert de petites cornes, sans vraiment oser le mettre dans son panier. Le horn fruit, aussi appelé melon cornu ou kiwano, intrigue autant qu’il déroute. Est-ce plutôt sucré, acide, juteux, croquant ? Comment le couper, le manger, l’utiliser dans une recette sans se louper ? Et … Lire plus
Quand on cherche un fruit en n, ce n’est pas toujours évident de trouver des idées. Que ce soit pour un jeu de lettres type petit bac, pour varier les desserts à la maison ou pour apporter un peu de croquant dans une salade, ces fruits qui commencent par la lettre N sont moins nombreux … Lire plus
