Recette  

Recette Créaline : parmentier de canard au potiron

Parmentier de canard au potiron

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

  • 1 barquette de purée de potiron 2x200g Créaline
  • 1 barquette de purée de pommes de terre 2x200g Créaline
  • 4 cuisses de confit de canard
  • 1 sachet de noisettes concassées (1.90€)

Les étapes de la recette

Préchauffez votre four à 220°C.

Enlevez la peau des 4 cuisses de canard, désossez-les et émiettez la chair.

Disposez les miettes de canard dans le fond d'un plat à gratin.

Dans un saladier, mélangez la purée de potiron Créaline avec la purée de pomme de terre Créaline.

Répartissez le mélange sur la couche de canard et parsemez de quelques noisettes concassées.

Mettez au four pendant 15 min à 220°C.

Servez bien chaud.

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