Recette

Velouté légumes verts au cabillaud et poivron rouge

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 personnes

1 velouté de courgettes petits pois brocolis Créaline 950ml
2 pièces de dos de cabillaud environ 130g l’unité
1 poivron rouge
Huile d’olive
Sel / poivre

Les étapes de la recette

L'atelier des recettes Créaline : Velouté légumes verts, dos de cabillaud et lamelles de poivron rouge

Recette facile : Velouté légumes verts, dos de cabillaud et lamelles de poivron rouge - Créaline

Coupez le poivron rouge en fines lamelles.

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Créaline recette velouté légumes verts, dos de cabillaud et lamelles de poivron rouge

Dans une poêle, mettez un filet d’huile d’olive et faites cuire les dos de cabillaud (3 minutes sur chaque face), salez et poivrez.
Ajoutez les lamelles de poivron et laissez cuire encore quelques minutes à feu doux.

Les recettes Créaline : Velouté légumes verts, dos de cabillaud et lamelles de poivron rouge

Dans une casserole, mettez votre velouté de légumes verts Créaline à réchauffer quelques minutes à feu doux.

Une recette par Créaline : Velouté légumes verts, dos de cabillaud et lamelles de poivron rouge

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Versez le velouté dans une assiette creuse.
Disposez le dos de cabillaud au centre, puis déposez les lamelles de poivron rouge sur le poisson.

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